Heta räkor med chilli och Root Pasta Spaghetti
Portioner Förberedelsetid
2 10
Tillagningstid
10
Portioner Förberedelsetid
2 10
Tillagningstid
10
Ingredienser
  • 200g Root Pasta Spaghetti
  • 250g oskalade räkor
  • 2st vitlöksklyftor
  • Röd & gul chilifrukt efter tycke och smak
  • 0,5dl olivolja
  • Flingsalt och nymalen peppar
  • Färsk persilja / hackad
Instruktioner
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skala räkorna.
  3. Hacka persilja och skiva vitlöken.
  4. Kärna ut och finhacka chilin.
  5. Häll oljan i en ugnsfast form och lägg i alla ingredienserna utom räkorna. Ställ formen mitt i ugnen tills oljan börjar bubbla. Se till så att vitlöken inte bränns vid.
  6. Ta ut formen och lägg i räkorna. Ställ in formen i ugnen igen i några minuter så att räkorna blir varma.
  7. Under tiden kan ni skölja spaghettin i kallt vatten och koka dem sedan i lättsaltat vatten i 3 minuter.
  8. Lägg över spaghettin i en djup tallrik och häll sedan över heta räkorna, salta och peppra.
  9. Servera och njut!