Räkor med nudlar i het chilisås
Portioner Förberedelsetid
2Personer 10Minuter
Tillagningstid
10Minuter
Portioner Förberedelsetid
2Personer 10Minuter
Tillagningstid
10Minuter
Ingredienser
  • 200g Root Pasta Noodles
  • 500g oskalade räkor
  • 50g smör
  • 1st liten rödlök
  • 2st vitlöksklyftor
  • 1st gul chili
  • 1msk mild chilisås
  • 2-3msk matlagningsgrädde
  • 4msk färsk persilja
  • 1/2st lime
Instruktioner
  1. Finhacka lök, chili och vitlök. Stek sedan tillsammans i smör tills de blir mjukt.
  2. TIllsätt chilisås och grädde, rör sedan om. Låt småputtra i 2 minuter.
  3. Skölj nudlarna i kallt vatten och lägg ner dem tillsammans med löken, chilin och vitlöken. Värm upp allting tillsammans i några minuter.
  4. Tillsätt räkorna och persiljan, värm sedan ytterligare 1 minut under omrörning.
  5. Toppa med finhackad persilja och 1/2 halv lime vid sidan om. Bon Appétit!