| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 25kj/ 6kcal |
| Fett | 0 g |
| varav: | |
| - mättat fett | 0 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| varav: | |
| - sockerarter | 0 g |
| - polyoler | 0 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Fiber | 3,6 g |
| Protein | 1 g |
| Salt | 0 g |
Ingredienser: Vatten, konjakmjöl, safflor (naturligt färgämne), surhetsreglerande medel (kalciumhydroxid).
Nudlar för wok, soppor och snabba måltider
Nudlar är ett smidigt val när maten ska gå snabbt, särskilt i wok, soppor och asiatiskt inspirerade rätter. Med Root Pasta Noodles får du nudlar med färre kalorier och mindre kolhydrater, samtidigt som de fungerar bra som bas i både enkla vardagsrätter och mer smakrika nudelrätter.
Nudlarna är gjorda på konjakrot och har en mild smak, vilket gör att de passar bra tillsammans med soja, chili, ingefära, vitlök, lime, sesamolja och andra smakrika ingredienser. De kan användas i allt från en enkel grönsakswok till en nudelsoppa med kyckling, räkor, tofu eller ägg.
För dig som äter LCHF eller lågkolhydratkost kan nudlarna vara ett praktiskt alternativ till vanliga nudlar. De är dessutom veganska och glutenfria, vilket gör dem enkla att använda i många typer av recept.
Skölj nudlarna noggrant, värm dem i stekpanna eller kastrull och låt dem gärna gå med i såsen en stund. Då får du bättre smak och en mer färdig känsla i rätten.
