Stekt fläsk med löksås och ris

Stekt fläsk med ris och löksås är en klassisk och smakrik rätt med krämig sås, gul lök och knaprigt fläsk. I receptet använder vi Root Pasta Rice, ett kalorisnålt alternativ till vanligt ris som passar bra till husmanskost, gräddiga såser och varma middagar.

Stekt fläsk med löksås och ris

Stekt fläsk med löksås och ris

Förberedelser 5 minuter
Tillagningstid 25 minuter
Total tid 30 minuter
Portioner: 2 Personer

Ingredienser
  

  • 200 g Root Pasta Rice
  • 400 g rimmat fläsk
  • persilja att toppa med
Löksås
  • 2 stora gula lökar
  • 2,5 dl grädde
  • salt och peppar
  • soja, några droppar för färgens skull

Gör så här
 

  1. Grovhacka löken. Fräs den sedan i smör tills den blir mjuk utan att den tar färg.
  2. Häll i grädden och rör om. Tillsätt några droppar soja, salt och peppar efter smak och tycke. Låt den småputtra på svag värme i några minuter.
  3. Stek fläsket i smör i en stekpanna tills det får en fin krispig yta.
  4. Skölj riset i kallt vatten och koka det sedan i lättsaltat vatten i 3 minuter.
  5. Servera och njut!