| Förberedelsetid | 15 Minuter |
| Tillagningstid | 30 Minuter |
| Portioner |
Personer
|
Ingredienser
- 200 g Root Pasta Rice
- 2 msk smör att steka i
- 1 pkt renskav 240 g
- 1 pkt bacon skuren i mindre bitar
- 50 g kantareller
- 1 st gul lök
- 1 msk dijonsenap
- 2 st krossade enbär
- 2 msk färsk timjan
- 2-3 dl grädde
- salt och svartpeppar
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Hacka löken och stek den i smör eller olja tills den har fått fin färg.
- Tillsätt renskavet, bacon och kantareller. Krydda med dijonsenap, krossade enbär, timjan, salt och peppar.
- Häll sedan över grädden och låt det puttra ihop i 10 minuter.
- Under tiden kan du skölja riset under kallt vatten och koka det sedan i lättsaltat vatten i 3 minuter
- Underbar renskavsgryta med kantareller. Höstmat när den är som bäst!
