| Förberedelsetid | 10 Minuter |
| Tillagningstid | 10 Minuter |
| Portioner |
personer
|
Ingredienser
- 200 g Root Pasta Spaghetti
- 200 g chorizo
- 1 st hackad gul lök
- 5 st strimlade soltorkade tomater
- 2 st hackade vitlöksklyftor
- 1 dl rucola
- 2 dl crème fraiche
- 1/2 dl vatten
- 1/2 dl riven ost
- Salt och peppar
Ingredienser
|
|
Instruktioner
- Stek lök, vitlök, tomat i olja i en stekpanna med höga kanter. Skiva korven i lagom stora bitar och låt den steka med till den är genomstekt.
- Häll på crème fraichen och späd med lite vatten. Häll i rucolan och låt puttra tillsammans i några minuter.
- Salta och peppra efter smak.
- Skölj spaghetti i kallt vatten och koka dem i lättsaltat vatten i 3 minuter.
- Servera korvgrytan med spaghettin och toppa med riven ost.
