Instruktioner
- Tryck ut korven ur skinnet, finfördela fläsket i en stekpanna med en klick smör och stek till fin yta.
- Värm grädde och ädelost i en kastrull under omrörning till osten smällt. Låt svalna något och rör ner ägget.
- Vänd ihop med nykokt pasta och salsiccia. Smaka av med salt och peppar. Servera med ruccola.


