Du kan alltid blanda ditt eget favoritpaket! Blanda 10 påsar, få 10% rabatt, 15% för 20 påsar, och 20% för 40. Avfärda
Skip to content
Skriv ut recept
Kalops med morötter, lagerblad och ris
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
1 1/2 timme
Ingredienser
200 g Root Pasta Rice 400 g nötkött te.x bog eller högrev 100 g morötter 1 st gul lök 2 msk kalvfond 5 st lagerblad 8 st kryddpepparkorn 1/2 liter vatten smör & olja till stekning salt & vitpeppar
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
1 1/2 timme
Ingredienser
200 g Root Pasta Rice 400 g nötkött te.x bog eller högrev 100 g morötter 1 st gul lök 2 msk kalvfond 5 st lagerblad 8 st kryddpepparkorn 1/2 liter vatten smör & olja till stekning salt & vitpeppar
Instruktioner
Skär köttet i 3 x 3 cm stora bitar.
Skala och skär morötter och lök i ca 2 cm stora bitar.
Bryn köttet i 1 msk olja och 1 msk smör i en gryta.
Tillsätt sedan lök, morötter, lagerblad, kalvfond och kryddpeppar. Låt fräsa i några minuter under omrörning.
Häll över vatten så att det precis täcker köttet. Tillsätt ca 2 tsk salt och vitpeppar efter smak.
Koka upp och rör så att det inte fastnar i botten.
Låt sjuda under lock tills köttet är mjukt, ca 1 1/2 timme.
Servera med kokt Root Pasta ris.
Kalops med morötter, lagerblad och ris
200 g Root Pasta Rice
