Instruktioner
- Koka äggen i ca 7 minuter, låt svalna.
- Koka torsken i saltat vatten med lagerblad och vitpepparkorn på låg temperatur i ca 6 minuter.
- Skala och hacka äggen.
- Skölj riset i kallt vatten, koka det sedan i lättsaltat vatten i tre minuter.
- Bryn smöret i en kastrull tills det är gyllene.
- Servera torsken riset, skirat smör och toppa med ägg och en kvist dill.
Torskfilé med skirat smör och ris
200 g Root Pasta Rice
400 g torskrygg
2 st ägg
6 st vitpepparkorn
5 st lagerblad
50 g smör
2 st ägg
2 st kvistar dill
Salt


