Risotto med västerbottenost och sparris

Förberedelsetid

5 minuter

Tillagningstid

10 minuter

Portioner

Personer

Ingredienser

200 g Root Pasta Rice
2 msk smör
1/2 dl torrt vitt vin
2 msk grönsaksfond
2 st schalottenlökar
200 g riven västerbottenost

Förberedelsetid

5 minuter

Tillagningstid

10 minuter

Portioner

Personer

Ingredienser

200 g Root Pasta Rice
2 msk smör
1/2 dl torrt vitt vin
2 msk grönsaksfond
2 st schalottenlökar
200 g riven västerbottenost

Instruktioner

Finhacka löken och fräs det i smör tillsammans med riset i en stekpanna med höga kanter i ca 3 minuter.
Häll över vinet och grönsaksfonden och låt det koka in i 5 minuter, rör om då och då.
Ta sedan stekpannan från värmen och rör ner osten i risotton så att den smälter.
Nu är risotton färdig.
Tips! Västerbottenrisotto passar utmärkt med stekt lax och smörstekt sparris.

Ris

Risotto med västerbottenost och sparris

Name: Risotto med västerbottenost och sparris
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 Personer
Ingredients: 200 g Root Pasta Rice; 2 msk smör; 1/2 dl torrt vitt vin; 2 msk grönsaksfond; 2 st schalottenlökar; 200 g riven västerbottenost

Risotto med västerbottenost och sparris

Fläskfilé med ris, bacon och ruccola

Fläskfilégryta med kantareller, tomat och ris

Torskfilé med skirat smör och ris

Renskavsgryta med ris och kantareller

Ostgratinerad falukorv med ris

Stekt fläsk med krämig löksås och ris

Kycklinggryta med ädelost och ris

Stekt lax med ris, sparris och hollandaisesås

Sushi på ris och Philadelphiaost

Gratinerad fylld paprika med ris

Kycklingspett med stekt ris och currysås

Kycklinglårsfilé med ris och currysås

Kalops med morötter, lagerblad och ris

Fyllda tomater med Root Pasta Rice, ost och köttfärs

Stekt ris med lax och grönsaker

Kåldolmar med Root Pasta Rice

Kyckling Tikka Masala med Root Pasta Rice

Risröra med curry och stekt kycklingfilé

Gulaschsoppa med fiberrika Root Pasta Rice

Vegansk tofusås med svamp och Root Pasta ris á la Malin

Stekt ris med jordnötstofu á la Malin (@malinthorngren)

Risgrynsgröt á la @dennis_pettersson

Mitt konto

Kundservice

Om oss

Risotto med västerbottenost och sparris

Fläskfilé med ris, bacon och ruccola

Fläskfilégryta med kantareller, tomat och ris

Torskfilé med skirat smör och ris

Renskavsgryta med ris och kantareller

Ostgratinerad falukorv med ris

Stekt fläsk med krämig löksås och ris

Kycklinggryta med ädelost och ris

Stekt lax med ris, sparris och hollandaisesås

Sushi på ris och Philadelphiaost

Gratinerad fylld paprika med ris

Kycklingspett med stekt ris och currysås

Kycklinglårsfilé med ris och currysås

Kalops med morötter, lagerblad och ris

Fyllda tomater med Root Pasta Rice, ost och köttfärs

Stekt ris med lax och grönsaker

Kåldolmar med Root Pasta Rice

Kyckling Tikka Masala med Root Pasta Rice

Risröra med curry och stekt kycklingfilé

Gulaschsoppa med fiberrika Root Pasta Rice

Vegansk tofusås med svamp och Root Pasta ris á la Malin

Stekt ris med jordnötstofu á la Malin (@malinthorngren)

Risgrynsgröt á la @dennis_pettersson

Mitt konto

Kundservice

Om oss

Logga in